Culurgionis d’Ogliastra alla menta IGP – 12 Confezioni da 500gr
Fagottino di pasta fresca ripiena di un impasto di patate, formaggi, olio e in questo caso anche di menta. La sua caratteristica principale è la spiga stilizzata con cui è chiusa la sfoglia, un processo che avviene unicamente e rigorosamente a mano. I Culurgionis d’Ogliastra sono un’Indicazione Geografica Protetta.
Si consumano previa cottura in acqua bollente. Richiedono solo 2/3 minuti dal momento in cui salgono in superficie.
Prodotto chiuso rigorosamente a mano
Informazioni aggiuntive
| Peso | 6,500000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Proteine g. | 7,9 |
| Grassi g. | 5,6 |
| Ingredienti | Ripieno: fiocchi di patate, acqua, olio extravergine di oliva, formaggio vaccino e ovino, sale, aglio, menta (0,005% del ripieno)., Sfoglia: farina di grano tenero, acqua, semola di grano duro, olio extravergine di oliva, sale. |
| Sale g. | 1,1 |
| Valori Nutrizionali | per 100 gr. |
| Energia Kcal/Kj | 218 / 916 |
| di cui grassi saturi g. | 1,9 |
| Carboidrati g. | 31,6 |
| di cui zuccheri g. | 6,3 |
| Allergeni | glutine, proteine del latte. Può contenere tracce di soia e senape |
