Coniglio sardo

Bianca e pregiata, quella di coniglio è una carne molto nutriente ed estremamente digeribile, ricca di nutrienti che la rendono un ingrediente essenziale all’interno di una dieta sana ed equilibrata. Poco calorica ma con un buon contenuto di proteine ad alto valore biologico, conta un livello quasi nullo di colesterolo. Questo particolare coniglio sardo viene allevato nella provincia di Sassari, dall’azienda agricola di Laerru. Confezione da 1,4/1,6 kg circa.