Pecorino Crosta Nera gr 400
Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,800000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Proteine g. | 25 gr |
| Grassi g. | 34 gr |
| Ingredienti | Latte di pecora – caglio – sale – conservante in crosta: sorbato di potassio – natanicina. Colorante per alimenti nero E172 – Origine del latte Italia |
| Sale g. | 1.70 gr |
| Valori Nutrizionali | per 100 g. |
| di cui grassi saturi g. | 23 gr |
| Carboidrati g. | 0.5 gr |
| di cui zuccheri g. | 0 gr |
| Lista allergerni | Latte |
| Peso formaggio | 400 g |
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