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Pecorino Romano DOP 700gr

Il Pecorino Romano DOP ha origini antichissime: già gli antichi romani, infatti, non facevano mai mancare nei loro banchetti imperiali questo particolare formaggio. Il Pecorino Romano DOP è un formaggio che può essere prodotto solo in Sardegna, nel Lazio e nella provincia toscana di Grosseto. Tutti i processi di lavorazione di questo formaggio devono essere effettuati solo in queste zone, e anche le pecore dalle quali si produce il latte devono essere autoctone. Il Pecorino Romano DOP presenta una pasta compatta, e in questo caso è ricavato dal migliore latte di pecora di razza sarda.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,800000 kg
Dimensioni 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm
Proteine g.

25.9 gr

Grassi g.

33.02 gr

Ingredienti

Latte di pecora – caglio – sale – conservante in crosta: E202. – Origine del latte Italia

Sale g.

4.8 gr

Valori Nutrizionali

per 100 g.

Energia Kcal/Kj

400/1683

di cui grassi saturi g.

23.6 gr

Carboidrati g.

0 gr

di cui zuccheri g.

0 gr

Lista allergerni

Latte

Peso formaggio

700 g circa

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