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Maccarones de Busa (Caserecce) 100% grano sardo

I Maccarones de Busa SELEZIONE IMPRENTAS, questa pasta prende il nome dall’attrezzo con il quale si preparavano, il ferretto che le donne anticamente utilizzavano per fare la maglia, che in sardo si chiama “busa” o “ferrittu” ha origini barbaricine, sono prodotti con semola di grano duro 100% sardo e acqua sorgiva della Gallura, la lenta essicazione, e la lavorazione artigianale conferiscono a questa pasta una porosità eccezionale, rendendoli particolarmente adatti a trattenere ogni tipo di condimento, e regalando gustose sorprese.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500000 kg
Dimensioni 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm
Proteine g.

13 g

Grassi g.

1.4 g

Ingredienti

Semola di grano duro – acqua

Sale g.

0.1 g

Valori Nutrizionali

per 100 g.

Energia Kcal/Kj

358/1519

di cui grassi saturi g.

0.2 g

Carboidrati g.

74.9 g

di cui zuccheri g.

1.5 g

Lista allergerni

contiene glutine

Fibre alimentari

2.9 g

peso pasta e dolci

500 g

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