Coscia di Pecora Sarda
La pecora sarda discende direttamente dal muflone e quindi rifiuta la stalla, vive la sua vita in totale libertà, al pascolo, assecondando così le caratteristiche della sua razza. Nutrendosi di erbe ed arbusti della macchia mediterranea ha una carne ricca di sapore e di proprietà nutrizionali.
Ottima la cottura al forno.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,500000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Razza | pecora sarda |
| Nato | Sardegna |
| Allevato | Sardegna |
| peso carne | 1,5 Kg |
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