Pecorino Gran Gavoi forme da 3,5kg circa
Formaggio pecorino a latte crudo. Forma Intera da circa 3,5 kg..
Formaggio pecorino a latte crudo, con Stagionatura minima di 6 mesi. Prodotto direttamente in azienda con latte crudo come nella tradizione dei pastori gavoesi e della Barbagia. Leggermente affumicato in crosta con essenze arboree locali. Trattato in crosta con olio di oliva.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 4,000000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Proteine g. | 27 |
| Grassi g. | 33 |
| Ingredienti | latte di pecora fresco crudo, caglio di agnello, sale |
| Sale g. | 3,5 |
| Valori Nutrizionali | per 100 gr. |
| Energia Kcal/Kj | 425 / 1762 |
| di cui grassi saturi g. | 22 |
| Carboidrati g. | 5 |
| di cui zuccheri g. | 5 |
| Allergeni | latte e prodotti a base di latte compreso lattosio |
Prodotti correlati
Un referente, non un centralino
Ti segue sempre la stessa persona
Disponibilità, sostituzioni, tempi di consegna e stagionalità: una sola persona conosce il tuo storico e risponde direttamente. Nessun prodotto viene sostituito senza il tuo consenso.