Ayo Alimenti

La nostra azienda nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere nel mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna, rivisitate alla luce della nostra vocazione internazionale. Il risultato è l’incontro fra i colori e i sapori dell’isola e l’estro esotico delle altre culture. Gli alimenti sott'olio, le creme e la gastronomia sono realizzati con materie prime fresche selezionate, che provengono quotidianamente dalle nostre filiere. L’attento controllo degli ingredienti garantisce prodotti di alta qualità.

La nostra attività promuove da sempre la parità di genere e la valorizzazione delle differenze. Per questo il nostro personale è costituito principalmente da donne a cui è stata data la possibilità, altrimenti negata, di reinventarsi nel mondo del lavoro.

Ci impegniamo quotidianamente a rispettare l’ambiente e le sue risorse. Durante il ciclo produttivo vengono ridotti al minimo gli sprechi: ciò che della materia prima non viene utilizzato in una preparazione costituisce l’ingrediente principale di un’altra ricetta.