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Molissardo Pecorino Stagionato 6kg

Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 6,400000 kg
Dimensioni 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm
Proteine g.

27

Grassi g.

36

Sale g.

2,5

Valori Nutrizionali

per 100 gr.

Energia Kcal/Kj

432 / 1.791

di cui grassi saturi g.

24,5

Carboidrati g.

0,5

Zuccheri g.

0,5

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