Molissardo Pecorino Stagionato 6kg
Formaggio pecorino da tavola con caratteristico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata di colore bianco. Formaggio tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura, dal sapore marcato e piccante con il procedere della maturazione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 6,400000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Proteine g. | 27 |
| Grassi g. | 36 |
| Sale g. | 2,5 |
| Valori Nutrizionali | per 100 gr. |
| Energia Kcal/Kj | 432 / 1.791 |
| di cui grassi saturi g. | 24,5 |
| Carboidrati g. | 0,5 |
| Zuccheri g. | 0,5 |
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