Korem IGT Isola dei Nuraghi Bovale – Argiolas

Korem IGT Isola dei Nuraghi Rosso è uno dei vini più importanti della cantina Argiolas, e un vanto dell’enologia sarda. Ottenuto prevalentemente da bovale sardo (muristellu), uno dei vitigni a bacca rossa autoctoni della Sardegna, è un vino di corpo e di grande intensità, che primeggia per struttura e che con la sua anima ben rappresenta il lato tradizionalmente sardo di questa azienda. Nel bicchiere Korem spicca per profondità del colore, un rosso rubino carico e pulsante, e consistenza. L’abbinamento perfetto è con primi piatti con sughi di carne saporiti o con il porceddu sardo cotto allo spiedo.