Guanciale Intero Sottovuoto – 2kg
Il guanciale, in desulese “Grannula”, è ottenuto dalla gola del maiale.
È dolcissima e delicata, con delle venature di carne rosa; è lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto, con sale, pepe e aromi naturali, trattata e lasciata riposare secondo le antiche ricette tradizionali.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,200000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Ingredienti | Carne suina, sale, zuccheri, aromi naturali, spezie, antiossidante E300, conservante E252. |
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